Сеть пельменных в России и в мире

Добрый день! От общепитовца-практика с 20-летним стажем: есть проект - построение сети фаст-фудов пельменных по России и в мире. 

40-60% годовых

 Как любой сетевой проект, он начинается с “пилота”, то есть с “пилотной” пельменной  - "пилот" работает успешно

Ищу инвестиции на сеть - 100 млн рублей  (на запуск 10-15 пельменных в течение полутора лет)

С использованием запатентованной мной технологии лепки “ручных” пельменей производительность труда при лепке увеличивается в 2 раза (оригинально. аналогов нет), и это при более высоком качестве пельменей, чем предлагаются сейчас в сегменте “пельменного” фаст-фуда.

 Моя технология позволит назначить цену за порцию пельменей всего 130 руб, то есть в 2 раза ниже чем предлагает демократичный общепитовский рынок сейчас = 260 руб. Что обеспечит лавинообразный спрос = создаст очереди в наши пельменные. 

Ожидаемая стоимость сети через 5-6 лет из 150 пельменных - $100 млн при затратах на создание не более $25 млн. 

Ёмкость рынка России -1 500 кафе-пельменных + 200-300 пельменных - по СНГ. Это можно сделать за 10-12 лет.